Der DeLonghi ESAM 3000 B Kaffeevollautomat
Stolz packte ich mein Weihnachtsgeschenk aus. Den Kaffeevollautomat habe ich von meiner Freundin geschenkt bekommen, die leider nicht so ein Kaffeefanatiker ist wie ich. Verpackt war das gute Stück in einem mehrfarbigen Karton, das Handbuch ist in mehreren Sprachen verfügbar. Ich packte den Kaffeevollautomat aus, ca. 12 kg wiegt das gute Stück. Das Design ist ansprechend in Schwarz gehalten.
Dadurch das die Front leicht abgerundet wurde wirkt das Gerät graziöser als ähnliche Kaffeevollautomaten die ein eckiges Design haben. Alle Bedienungsknöpfe sind silberfarben abgesetzt. Das Gerät ist bereits komplett montiert, man muss, bis auf ein paar Aufklebern, nichts weiteres entfernen. Die DeLonghi ESAM 3000 B ist super verpackt und gegen so machen Transportschaden geschützt. Einen Schlag bekam ich, als ich die Bedienungsanleitung gesehen habe, sie hat fast das Format eines Gesangsbuch. Aber keine Angst, die Bedienungsanleitung ist in 16 Sprachen gehalten und der Teil in Deutsch umfasst 16 Seiten in DIN A 5. Da dies mein erster Kaffeevollautomat ist, habe ich zu aller erst die Anleitung sorgfältig gelesen, empfehle ich übrigends jedem der so ein Gerät zum ersten mal daheim stehen hat.
Um es vorweg zu nehmen, es ist eine BEDIENUNGSANLEITUNG, die den Namen verdient hat. Nach dem studieren der Anleitung sollte keinerlei Probleme aufkommen um mit dem Kaffeevollautomat besten Kaffee zu brühen. Ich werde jetzt hier nicht die Anleitung zitieren, sondern mit meiner Erfahrung weiter machen. Praktisch ist, das alle Bedienungselemente in Front sind und so die ganze Bedienung leicht und einfach ist. Neben einem An/Aus-Schalter befinden sich die Drucktasten für 1, bzw. 2 Tassen und Heißwasser, bzw. Dampf für Milchschaum / Crema. Darunter findet man 2 Drehregler, die Wassermenge, bzw. die Menge an Kaffee einstellen lassen. In der nächsten Reihe sind die Kontrollleuchten, die einen vollen Kaffeeauffangbehälter anzeigen, einen leeren Wassertank, eine Alarmleuchte allgemeiner Störfall, bzw. für Entkalken und die Einstellung, Mahlwerk an/aus. Auf der rechten Seite befindet sich ein Regler, mit dem man entweder Wasser aufbrühen kann oder heißen Dampf für das aufschäumen von Milch für eine leckere Crema. Unter dem Regler befindet sich der Milchaufschäumer, rechts daneben der Wassertank, dieser hat eine Volumen von 1,8 Litern.
Das Front wird mit einem Druck auf einem dafür vorgesehen Knopf ausgelöst, dieser liegt direkt neben dem Wassertank. Von hier aus hat man einen wunderbaren Blick auf das Innenleben des DeLonghi ESAM 3000 B Kaffeevollautomat. Das ist schon wichtig zu erwähnen, weil sich hier das kompakte Mahlwerk befindet und auch der Kaffeeauffangbehälter. Betätigt man den Öffner und klappt die Vorderfront zur Seite, kann man die Abtropfschale nach vorne ziehen und den Auffangbehälter entnehmen und entleeren. Eine sehr schicke Chromabdeckung sitzt über der Abtropfschale, diese Teile lassen sich super unter warmen Wasser reinigen. Wenn man von oben auf die Maschine schaut findet man die Behälter für den Kaffee. Hier gibt es 2 zur Auswahl, einen für Kaffeepulver und einen für Kaffeebohnen. Um es vorweg zu nehmen, Kaffeepulver habe ich noch nicht ausprobiert und werde es auch nicht mit meinem Kaffeevollautomat tun. Die Menge an Kaffeepulver muss für jeden Brühvorgang einzeln dosiert werden und es fällt immer was daneben was gereinigt werden muss.
Ich habe mir ja schließlich einen Kaffeevollautomat gekauft um frisch gemahlenen Kaffee zu genießen, sonst hätte ich auch bei meiner herkömmlichen Kaffeemaschine bleiben können. Der Behälter für die Kaffeebohnen ist gut bestückt und fasst fast ein Pfund Kaffeebohnen. Jetzt meint man vielleicht das sei viel, aber beim mahlen wird ganz schön viel Kaffee verbraucht. Im Behälter der Kaffeebohnen gibt es ein Justierrädchen, welches den Grad der Mahlung einstellt, dieser ist aber bereits werkseitig einstellt. Ich kann damit den Mahlgrad des Kaffeepulvers beeinflussen und die Stärke des Kaffees. In der Beschreibung und das finde ich sinnvoll steht auch, das man nach langer Lebensdauer und Abnutzung des Werkes hier den Mahlgrad wieder so wie man ihn möchte, dosieren bzw. einstellen kann. Rechts daneben befindet sich das Ablagefach, oder besser die Fläche für die Espressotassen. Diese Platte ist eine Heizplatte, dort finden 6 Tassen ihren Platz. Klasse ist ebenfalls das sich in der Abtropfschale ein kleiner Schwimmer befindet der anzeigt wenn die Schale voll ist und entleert werden muss. In der Bedienungsanleitung steht das man sich eine Tasse vor die Ausgabedüsen stellen kann, so kann das Wasser nicht in die Abtropfschale laufen und man spart sich die Reininung. Der Kaffeevollautomat hat 2 Kaffeeauslaufdüsen, die egal ob man 1- oder 2 Tassen Kaffee zubereitet, Kaffee ausgeben. Ich finde es super das der Kaffeevollautomat beim einschalten oder dem ausschalten, eine Selbstreinigung vornimmt.
D.h., Wasser wird durch die Düsen gedrückt und evtl. vorhandene Kaffeereste werden ausgespült. Eine tolle Sache und so stelle ich beim An- bzw. auschalten immer eine Tasse unter die Düsen.